تحقیقات نشان میدهد یک ترکیب موجود در پوست سیب به نام «اسید اورسولیک» میتواند از شما در برابر افزایش وزن محافظت کند.
این ترکیب میتواند باعث افزایش حجم عضلانی و تولید چربیهای قهوهای رنگ شود که برای بدن فواید زیادی دارد.
عضلات نقش مهمی در سوزاندن کالریهای بدن دارند و به کاهش وزن کمک میکنند.
چربیهای قهوهای هم مانع از افزایش وزن شده و هنگام نیاز به سرعت به کالری تبدیل میشوند.
این چربیها همچنین نقش زیادی را در کنترل قند خون و کلسترول بازی میکنند.
بافت چربى قهوهاى در افراد جوانتر و لاغرتر که قند خون طبیعى دارند، بیشتر است و باعث افزایش سوخت و ساز بدن میشود. مصرف سیب همچنین فواید زیادی برای سالمندان دارد، زیرا همراه با افزایش سن، آنها کمکم عضلات خود را از دست میدهند.